Консервная банка - это металлическая тара для длительного хранения пищевых продуктов. Процесс производства консервных банок включает несколько технологических этапов.
Содержание
Основные этапы производства
- Подготовка металлического листа
- Штамповка корпуса банки
- Формирование швов
- Нанесение защитного покрытия
- Изготовление крышки и дна
- Контроль качества
Материалы для производства
| Материал | Применение |
| Белая жесть | Для большинства пищевых консервов |
| Алюминий | Для напитков и легких консервов |
| Хромированная сталь | Для агрессивных пищевых сред |
Технологический процесс
1. Подготовка металла
- Резка рулонного металла на заготовки
- Нанесение защитного лакового покрытия
- Печать рисунка (для некоторых видов банок)
2. Формирование корпуса
- Штамповка заготовок на прессах
- Фальцовка бокового шва
- Пайка или сварка шва
3. Завершающие операции
- Формирование горловины банки
- Установка дна
- Тестирование герметичности
- Упаковка готовой продукции
Виды консервных банок
| Тип банки | Характеристики |
| Цельнотянутая | Без бокового шва, для напитков |
| Составная | Сборная конструкция, для мясных/рыбных консервов |
| Легкооткрывающаяся | Специальная крышка с кольцом |
Контроль качества
- Проверка герметичности
- Контроль толщины покрытия
- Тестирование на прочность
- Проверка геометрических параметров
Современные тенденции
Современные производители консервных банок уделяют особое внимание экологичности производства, уменьшению толщины металла при сохранении прочности, а также разработке удобных систем открывания.
